هاي كيفكم اليوم جبتلكم الاكلة الرمضانية
وهي
كفتة الدجاج
وهذي صورتها المقادير
1- دجاج مقطع ومسلوق ومقطع الى قطع صغيرة
2- بطاطس مهروس ومسلوق
3- بهارات ملح- فلفل -بقدونس-كزبرة
4- تتبيله ممكن تسويها على حسب ذوقك بالنكهة الي تحبيها
5- بقصمات + بيض
الطريقة
نعجن المقادير كلها ما عدا البقصمات
بعما نعجنها نعمل فيها اي شكل او مثل الصورة
ونغمسها في البيض المطروق والمخلوط جيدا ثم البقصمات
وحطيه في الثلاجة ما يحتاجلها قلي
تحياتي سلام
تسلم ايديك منظرهـآ يشهي ^^
ردحذفيسلمو ايديكي
ردحذف