الاكلة الرمضانية

كيفكم اليوم جبتلكم الاكلة الرمضانية وهي 

البسبوسة 

المقادير 

• 2 كوب سميد
• 1 كوب سكر
• 1 كوب زيت
• 1 كوب حليب بودرة
• 1 كوب ماء

طريقة التحضير

– توضع الماء، السكر، حليب البودرة والزيت في الخلاط، يخلط لدقيقة.

- يؤخد كوب من المزيج السابق على جنب لأستخدامه بدل الشيرة (القطر).

- يؤخد المزيج ويضاف له السميد.

- تدهن صينية فرن بالزيت ويسكب المزيج، تدخل الفرن من فوق وتحت.

 

- أول ماتخرج بعد النضج من الفرن، تسقى بكوب الشيرة من المزيج السابق.

- تترك حتى تبرد ثم تقطع وبالهناء والعافية.