اهلا
رمضان كريم
ششلونكم؟؟؟؟؟
انا بدي اعملكم
فقره جديدة يوميه
هي اطباق رمضان
اليوم
الاكله
سمبوسة باللبن الزبادي " لذيذة "
المقادير
2كأس دقيق- 1/4 كاس زيت- رشة ملح - اكاس ماء تعجن جيدا وتترك لترتاح
الحشوة: 2
بصل مفروم يحمر على النار ثم يضاف له علبة زبادي مكعب ماجي 1م ص كاري 1/2م ص فلفل احمر 2م ك كزبرة مفرومة
وتقلب جيدا حتى تنشف ماءه ثم يضاف له 1/4 كاس كزبرة مفرومة وتترك حتى تبرد
تقطع العجينة دوائر وتفرد وتحشى ثم تقفل على شكل نص دائرة وهذا انا حطيت لكم شكل القالب على شكل ضفاير
تقلى في الزيت وتقدم كما في الصورة السابقة . .
وصحتين وهنا
نصيحة الاكلة تم تجريبها لذيذة جدا
تحياتي
شو بتشهي فين بقي أنا عاوزة حقي و باين شكلها لذيذ جدا ههههههههه يسلموا يا قمر
ردحذفتسلمي كتير وانا بدي اكلها الحين
ردحذف